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今天跟大家分享的這家小店是在奇美醫院附近的--仲典米干

在還沒去之前沒吃過米干，也不知道是什麼?單純就是朋友推薦就去了

google了一下"米干"，是一種外觀看起來像板條或寬麵條的米製品，是雲南當地的美食

台南市永康區正新街42號  (靠近奇美醫院)

電話：252 6820

每周日公休 (名片上沒寫營業時間，但公休日是確定的)

店內不大，座位就是照片看到的那樣，在加上門前一桌4人座位

佈置走的是溫馨小巧路線，開放式廚房，可以直接看到老闆再煮餐點

店內還有免費供應"龍眼花茶"，喝起來帶點花香是無糖的茶

牆上有兩幅招牌餐點的由來，看完後真是覺得古代人太有才華，送個飯也能想出保溫妙招

要是換成我幫阿閃送飯，才不管他哪時要吃?涼不涼掉?

送上今晚的點菜單，原本還有要點奶酪，可是老闆娘說因為雞蛋食安問題暫時不做奶酪

後來就聽了老闆娘的推薦加點了椰香紫米

招牌仲典米干/80元/碗

店內除了米干之外還有米線、黃麵可以做選擇，既然來了米干店當然就是要點米干啦!!

內容物有：米干、豬肝、肉片、蛋、酸菜、青蔥

湯頭喝起來清淡適中，米干吃起來的感覺不Q不爛但還是有口感的那種，很難形容那種感覺

不過是好吃的那種，整體的評價是好的，很喜歡那豬肉片和酸菜!!

過橋米線/120元/碗

一上桌，這砂鍋真是讓我們驚訝了一下，超級無敵滾的啦~~~~

米線是另外放在小碗裡，或許是怕會太爛?! 我們就讓湯滾了一下拍個照就全丟進去了

內容物有：米線、蛋、豆腐、豆皮、金針菇、青蔥、杏包菇、豆芽

米線的外觀看起來像是比較粗的米粉，吃起來QQ的有彈性，比起米干來得有口感!!

一上桌就聞到一股淡淡的香氣，喝一口湯頭後馬上就知道原來那香氣是胡椒的味道

雞湯因為加了胡椒後，多了一股香氣和刺激感，讓這湯頭變得很不一樣，但請放心不會有辛辣感喔

鮮肉破酥包/25元/顆

原本以為是什麼酥皮還是特別的東西，結果一上桌乍看發現這是肉包吧= = 吃起來也是肉包味呀~~~

後來把皮剝開後，細看發現那個包子皮好像有一層一層的感覺耶，後來google了一下"破酥包"發現

這也是雲南當地的美食，一層一層的就是用麵粉和酥油做出來的，破酥包是"破書包"的諧音，這樣!!

椰香紫米/35元/碗

這碗甜點是老闆娘的推薦，果然不錯吃，也是我的吃蓮子初體驗，呵呵~以前從來沒吃過蓮子!!

白色的醬是"椰漿"、黑黑的是"紫米"、那一顆圓圓的是"蓮子"，椰漿並不甜，搭配微甜的紫米剛剛好

紫米很濃稠，整碗吃完是會有飽足感的喔~~~好吃!!

後記：這是一間朋友推薦的餐廳，第一次吃雲南美食，好在是好吃的呢~不然就毀了!!

         因為我是一個不吃"沒吃過的東西"的人，所以食物給我的第一印象真的很重要

         不然我真的就不會再願意去吃，但如果是好吃的我可以連吃同一家店好幾天沒問題!!

         朋友們都知道我有品牌迷思，連吃都是，哈哈哈哈!!!

         吃東西的好壞真的很主觀，單純分享我吃的食物，不是一定要推薦大家什麼"必吃"

         每個人心中都有屬於自己的"必吃餐點"，也歡迎大家跟我分享喔~~~~