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今天要跟大家分享的是吃素救地球，是一家位在東區崇明路上的素食餐廳

餐廳內明亮寬敞，沒有電視播大愛台、沒有放佛歌、沒有告訴你一定要吃素救地球....

只有告訴你，吃素也可以很時髦時尚!!

(本篇開始我要改回以往先放圖再寫文字的順序囉，因為這樣看起來比較有感覺)

這家素食餐廳在東區崇明路528號，是一個轉角的隔壁，招牌為綠色的很好找

原本它是在仁和路上，近幾年搬到外面大條的崇明路後我覺得生意越來越好了呢!!

這塊看板上就寫著"吃素逐漸成為時髦時尚"，沒錯，第一次去吃食店內竟然播放k-pop歌曲

在搭配當時我點的是焗烤，一瞬間忘記我是在素食餐廳這件事>////<

店內是採自助式點餐的方式，進門後選好位置到櫃台拿點菜單，選好餐點再到櫃台結帳即可

要特別注意的是，老闆娘說點菜單上都是有流水編號的，請不要多拿也不要拿回家去

真的想收藏帶走的店家有提供另一款無編號的菜單，跟店員告知索取即可!!

店內還有滷菜區，價目表在上方，自行夾取後拿給店員結帳即可!!

當天接近晚上8點才去，所以少了些東西，老闆娘還說下次要拍照等補完東西啦~比較漂亮

旁邊是免費供應的飲料機：冬瓜茶、白開水

下方是餐具和酌料區：免洗筷子湯匙、環保筷子湯匙、小碗、醬油、醋、辣椒.....

藥膳猴頭菇麵線/蛋素/90元/碗

很清楚的可以看見，這碗麵線分量極多之外，還有滿滿的菇類和一片假裝是火腿的蒟蒻

這碗真的可以讓你吃很飽很飽，我們猜測這應該有兩坨麵

湯底一點藥膳味都沒有，帶點淡淡的甜味，我想會是一般大眾可以接受的藥膳感

麻醬乾麵/40元/碗    藥膳湯/35元/碗

這份量看起來正常多了，老闆娘可能以為剛剛那碗麵線是阿閃要吃的所以有加麵?

特別要提到的是藥膳湯，單點的味道超濃厚的，一入口就可以感受到藥膳的味道

比起猴頭菇藥膳麵線的湯底還要來的濃郁好喝，但或許就不建議害怕藥味的人點喔!!

滷菜：青椒/30元、番杏菜/30元、甜不辣/?、紫菜捲/?  全部約110元左右

打了問號的是阿閃點的我不知道價錢，這盤魯味除了甜不辣的味道其特了點剩下的都好吃

老闆娘特別推薦番杏菜，說番杏菜不是天天有很好吃還說不點會後悔，然後腦波弱弱的就點了

至於紫菜捲也是老闆娘熱情推薦說本店必點的熱賣商品，然後就又.......

不過還好是真的好吃，尤其番杏菜外表看起來粗粗的纖維，入口後卻是連梗都嫩的耶

後記：其實不常吃素食/蔬食，所以對它們的感覺是只要不要調理的過鹹或沒味道就是好吃

         這家店的味道合我口味也在住家附近，所以有時不知道吃什麼就會去光顧

         其實後記特想分享的是窗外一直傳來的歌聲......."哇~細安平ㄟ劍獅"

         可是這位候選人呀~你知道這邊是東區不需要劍獅嗎???????